Il Bistrot è un locale tipicamente francese, che in Italia potresti tradurre con Osteria, un luogo vero, di gente, di allegria e di compagnia, dove il confine tra cameriere, cuoco e cliente si frantuma fin dal primo istante, per mangiar d’amicizia, pensando solo alla bellezza del momento.

E che tale gioia, noi crediamo, pur non volendo la trasmettiamo a quei piatti, preparati con cura e passione, non tanto per ben figurare, ma perché ogni cliente è come un amico, ed agli amici li si tratta con riguardo, sempre.

Tutto ciò non può essere di persona in sala al momento, ma anche da casa, un po’ a distanza, siamo certi che questo sentimento ti possa arrivare e che tu possa assaporarlo non solo con il palato, ma anche con il cuore.

Noi siamo questo, un semplice Bistrot.